El Pimpi is een iconisch restaurant en bar in het historische centrum van Malaga. Het is gelegen in een oud herenhuis uit de 18e eeuw, met een indrukwekkende Andalusische patio die een perfecte setting biedt voor een authentieke culinaire ervaring.Het restaurant biedt een breed scala aan traditionele Andalusische gerechten, waaronder tapas, paella, gegrilde vis en vleesgerechten, allemaal bereid met lokale ingrediënten en kruiden. Het is ook een geweldige plek om te genieten van regionale wijnen en likeuren, waaronder de beroemde zoete wijn uit Malaga.
Geschiedenis El Pimpi
El Pimpi werd opgericht in 1971 door drie vrienden, Antonio Martin, Francisco Martin en Rafael Morales. Het begon als een kleine bar met enkele tafels en stoelen, maar groeide al snel uit tot een iconische plek in Málaga.
El Pimpi is vernoemd naar een populair Andalusisch liedje dat gaat over een “pimpinero”, een persoon die manden met druiven vervoert. De bar heeft een traditionele Andalusische inrichting met witgekalkte muren, houten balken en kleurrijke tegels, en is versierd met memorabilia van beroemde bezoekers.
El Pimpi heeft een lange geschiedenis van beroemde bezoekers, waaronder de beroemde Spaanse kunstenaar Pablo Picasso, die vaak de bar bezocht tijdens zijn verblijf in Málaga. Andere bekende bezoekers zijn onder meer Antonio Banderas, Eva Longoria en Antonio Gala.
Het restaurant biedt een breed scala aan traditionele Andalusische gerechten en wijnen, waaronder sherry, een lokale specialiteit. El Pimpi is ook bekend om zijn tapas, met een uitgebreide selectie van vis, vlees en vegetarische opties.
Vandaag de dag is El Pimpi uitgegroeid tot een van de populairste en meest iconische plekken in Málaga, met een reputatie als een must-visit plek voor zowel toeristen als lokale inwoners.
El Pimpi heeft een rijke geschiedenis en is een geliefde ontmoetingsplek voor zowel toeristen als lokale bewoners. Het interieur van het restaurant is versierd met Andalusische kunstwerken, foto’s en andere culturele artefacten, waardoor het een unieke sfeer heeft die de rijke geschiedenis van de stad weerspiegelt.
El Pimpi Malaga Menu
Het menu van El Pimpi in Málaga biedt een scala aan traditionele Andalusische gerechten en tapas, met een focus op verse ingrediënten en lokale smaken. Enkele van de populaire gerechten op het menu zijn onder andere:
- Gazpacho: een koude soep gemaakt van tomaten, komkommer, paprika en brood.
- Paella: een rijstgerecht met zeevruchten, kip en/of groenten.
- Pescaíto frito: gefrituurde vis, vaak geserveerd met aioli of knoflooksaus.
- Albóndigas: gehaktballetjes in tomatensaus.
- Solomillo al whisky: varkenshaas in whisky-saus.
- Churros con chocolate: gefrituurde deegstaven, geserveerd met warme chocoladesaus.
Naast de reguliere menu-opties, biedt El Pimpi ook een breed scala aan wijnen, waaronder sherry, een lokale specialiteit. Het restaurant heeft ook een selectie van desserts, zoals flan en helado (ijs).
Het menu van El Pimpi is ontworpen om de smaken van de Andalusische keuken te vieren en is afgestemd op de seizoensgebonden ingrediënten. Er zijn opties voor vegetariërs en veganisten beschikbaar, evenals glutenvrije opties.
Live Muziek El Pimpi
Het restaurant is ook populair vanwege de livemuziek die hier regelmatig wordt gespeeld, waaronder flamenco-optredens en andere traditionele muziekstijlen. De sfeer is altijd levendig en uitnodigend, waardoor het een ideale plek is om te genieten van lekker eten, goede wijn en gezellige gesprekken.
El Pimpi is gemakkelijk te bereiken met het openbaar vervoer of te voet vanuit het centrum van Malaga. Het restaurant is dagelijks geopend, van ’s morgens vroeg tot laat in de avond, en het is een must-visit bestemming voor iedereen die op zoek is naar een authentieke culinaire ervaring in Malaga.
El Pimpi Reserveren
Je kunt een reservering maken bij El Pimpi in Málaga via hun website of door te bellen naar +34 952 22 43 08. Het is aan te raden om vooraf te reserveren, vooral tijdens het hoogseizoen of tijdens drukke tijden. Op de website van El Pimpi kun je eenvoudig een reserveringsaanvraag indienen door het formulier in te vullen met de gewenste datum, tijd en aantal personen. Zodra de reservering is bevestigd, ontvang je een bevestiging per e-mail of telefonisch.
